Visiter les salines de Tamarin

Les salines de Tamarin sont l’emblème du village côtier de Tamarin à Rivière Noire. Située à l’ouest de l’île Maurice, ce patrimoine historique propose des visites guidées pour comprendre comment se forme le sel. Les méthodes de travail et le savoir faire sont restées traditionnelles et artisanales depuis plus de 100 ans.

Les salines de Yémen sont les dernières salines en activité sur l’île. Dés l’aube, la récolte est un spectacle à ne pas manquer durant votre séjour à l’île Maurice. Les saunières, en tenue bleue, forment des montagnes d’or blanc avec leur balaie. Puis, elles remplissent leur panier qu’elles mettent sur leur tête pour le déposer à l’entrepôt. Durant votre séjour à Maurice, prenez le temps de visiter ce lieu unique, faisant parti de notre patrimoine. En famille ou en couple, vous passerez un excellent moment à découvrir l’ile Maurice autrement. 😁

Où visiter les salines de Tamarin? 

Sur la route côtière de Tamarin, à l’ouest de l’île Maurice, les salines sont visibles de la route. Impossible de ne pas les voir ! Le parking de la boutique est l’endroit où démarre la visite guidée. Vous apprendrez comment se forme les cristaux de sel à partir de l’eau de mer.

La meilleure période pour visiter les salines de Tamarin durant vos vacances à Maurice, se situe entre septembre et décembre durant la récolte. L’activité est quasi nulle pendant la saison des pluies à part le nettoyage des cristallisoirs. Vous pouvez cependant acheter du sel à la boutique pour ramener un produit local de vos vacances.

Comment fonctionnent les salines de Tamarin?

Les salines datent de la période de la colonisation française où le sel servait à conserver la viande dans les navires. Lors de la visite des salines, les guides vous expliqueront comment se forme le sel. L’eau de mer est pompée. Elle s’évapore au fur et à mesure de son passage dans les bassins en pierre avec le soleil et le vent. Lors de vos vacances à Maurice, vous apprendrez comment obtenir du gros sel et de la fleur de sel. A quelle saison est récolté le sel par les saunières. Vêtus de jupes bleues, elles portent des bottes et un chapeau pour se protéger du soleil.

 Pour ramasser le sel, elles sont munies de pelles et de brosses pour former des monticules. Puis, elles remplissent des paniers et les portent sur leur tête pour les déverser dans l’entrepôt de stockage.

La boutique des salines de Tamarin

La boutique borde l’entrée de la route du village de Tamarin, le bâtiment est en pierre de basalte (Salt Shop).C’est ici que vous pourrez démarrer la visite avec un guide. Vous pouvez également acheter du sel : fleur de sel et gros sel. Vous trouverez aussi des petits pots de sel de bain, des sels mélangés avec des herbes, des livres, des poupées à l’effigie des saunières, des casquettes et des tee- shirts.

Ces produits locaux sont à ramener dans votre valise. Vous pourrez les offrir ou tout simplement les garder en souvenir de votre voyage à l’île Maurice ! Séjour Maurice organise des vacances à l’ile Maurice sur mesure pour vous 😁