La bière Phoenix rappelle les saveurs exotiques de l’île Maurice. Alcoolisée à 5%, elle séduit et tire ses arômes des ingrédients de qualité. C’est une bière blonde douce et parfumée. Fière de ses origines, c’est un vrai emblème pour le pays et elle est devenue la boisson nationale la plus appréciée des locaux comme des touristes. On peut retrouver cette valeur patriotique sur son slogan qui est « Nou pays, Nou Labière », ce qui signifie « Notre pays, Notre bière ».

Si vous souhaitez visiter la brasserie Phoenix, elle se trouve à côté de la ville de Curepipe. Cette bière a été lancée dans le début des années 1960 par la première brasserie mauricienne. La visite se déroule de façon chronologique: de la fabrication à la dégustation. C’est une bière qui saura vous séduire et vous faire découvrir les saveurs mauriciennes.

Vous ne manquerez pas de la trouver dans les supermarchés et à l’heure de l’apéro sur la plage ou dans les bars locaux.